Rindergulasch aus dem Schmorbraten
√ Perfekt zum Schmoren
√ Außergewöhnlich zart und aromatisch
√ Nussiges Aroma
21,52 € – 43,04 €
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Produktbeschreibung
Die sogenannte Oberschale ist mit dem aufliegenden kleineren Fleischstück durch Bindegewebe verbunden. Dieser Deckel eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Geschnetzeltem oder eben Gulasch. Für letzteres wird das Fleisch in gelichmäßig mundgroße Würfel geschnitten. Das kurzfaserige fettarme Fleisch wird durch Schmoren herrlich zart und entwickelt sein köstlich nussiges Aroma.
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