Kalbskotelett

erhältlich in ca. 500g

√     am Knochen gereift
√     als Steak geschnitten
√     mild im Geschmack

24,95 

1 kg = 49,90 €

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Kalbskotelett online bestellen

Produktbeschreibung

Beim Kalbskotelett auch „Rippenstück“ genannt, handelt es sich um einen Cut inklusive Knochen. Und weil es sich um ein junges, unter acht Monaten altes Rind handelt, ist das Fleisch so zart wie seine hellrosa Farbe. Das Kalbskotelett sollte am Knochen gegart werden. Dadurch bleibt das Stück besonders saftig und der Knochen gibt zusätzliches Aroma.

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